BÚN, PHỞ KHÔ ONG BIỂN - VỊ NGON TRUYỀN THỐNG CỦA NGƯỜI VIỆT

Bún, phở khô Ong Biển được làm từ 100% gạo Ong Biển an toàn nhất, tinh hoa từ cây lúa canh tác theo quy trình công nghệ Ong Biển được phát minh bởi: Công ty TNHH Sản xuất Thương mại Đại Nam - Doanh Nghiệp Khoa Học Công Nghệ tỉnh Bà Rịa -Vũng Tàu.

Bún, phở là một trong những món ăn truyền thống ưa thích của người Việt, trong xã hội hiện đại những người nội trợ thường lựa chọn các loại bún khô, phở khô vừa lưu trữ được lâu, tiện sử dụng và có thể chế biến đơn giản thành rất nhiều món ăn ngon, phong phú. Tuy nhiên hiện nay rất nhiều cơ sở sản xuất sử dụng các hóa chất để làm cho sợi bún dẻo, trắng...gây ảnh hưởng rất lớn đến sức khỏe người tiêu dùng.

Bún khô, phở khô Ong Biển được sản xuất theo quy trình tự nhiên nhất từ nguyên liệu gạo sạch tự nhiên cho đến cách sản xuất thủ công, phơi nắng hoàn toàn để người thưởng thức cảm nhận được vị ngon nguyên chất của bún khô, phở khô.

Sản phẩm được sản xuất từ gạo Ong Biển 5 không 1 có:

- Không phân bón hóa học.

- Không sử dụng thuốc BVTV.

- Không tẩy trắng hóa học.

- Không hàn the và phụ gia tạo mùi vị.

- Không chất bảo quản.

1 : Có bún phở khô sạch, ngon tự nhiên.

Khi quý thực khách thưởng thức bún, phở khô Ong Biển sẽ cảm nhận được vị ngọt như cơm và mùi thơm nhẹ như gạo. Bún, phở khô Ong Biển có màu trắng đục như màu gạo, sợi bún phở dai, mềm, giòn, khi nấu không bị nở ra hoặc bở. Đặc biệt ngon khi kết hợp với nước dùng được nấu từ các nguyên liệu thực phẩm Ong Biển như xương heo Ong Biển, gà, vịt Ong Biển, sự hòa quyện của các nguyên liệu tươi sạch tạo ra món ăn ngon bổ dưỡng, hương vị tự nhiên.

Cách chế biến bún, phở khô Ong Biển: Ngâm bún, phở trong nước lạnh khoản 10-15phút sau đó trụng vào nước sôi 3-5 phút, sau khi trụng vớt ra xốc nhẹ cho ráo nước (có thể trộn vào một ít dầu ăn để sợi bún không bị dính) là có thể sử dụng ngay.

Lưu ý:

- Bảo quản bún, phở khô Ong Biển trong điều kiện thoáng mát, nếu thấy sợi bún phở chuyển màu vàng chứng tỏ bún đã lâu hoặc bảo quản không đúng cách, không nên sử dụng.

- Nhằm đảm bảo quý thực khách được sử dụng bún phở khô Ong Biển sạch, ngon và đúng sản phẩm của Tập Đoàn, chúng tôi chỉ cung cấp sản phẩm trong các cửa hàng Ong Biển và không bán ra các kênh thương mại khác.